អ្វីទៅ “សារាយសមុទ្រ Sea Moss”?
សារាយសមុទ្រគឺជាប្រភេទសារាយក្រហមដែលគេស្គាល់ថាជាអៀរឡង់ស្លែ (ឬ Chondrus crispus)។ វាត្រូវបានយកធ្វើជាគ្រឿងផ្សំក្នុងផលិតផលដូចជា៖ ទឹកដោះគោ និងការ៉េមជាដើម ប៉ុន្តែវាក៏អាចលាយផ្សំធ្វើជាម្សៅ ជែល និងចាហួយសម្រាប់ទទួលទានផងដែរ។
អត្តប្រយោជន៍ទាំង4ដល់សុខភាពរួមមាន៖
- ជួយដល់សុខភាពបេះដូង: សារ៉ាយសមុទ្រគឺជាអាហារដ៏អស្ចារ្យ។ វាមានជាតិសរសៃខ្ពស់ជាងបន្លែភាគច្រើន ជាតិសរសៃជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល (ជាតិខ្លាញ់) និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដូចជា ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូងជាដើម។
-
ជួយមិនអោយឡើងទំងន់: សារ៉ាយសមុទ្រនេះមានជាតិសរសៃរដែលជួយធ្វើអោយយើងមិនឃ្លាន និងមិនឡើងគីឡូ។
- ជួយមិនអោយមានជំងឺពូកករ: សារ៉ាយសមុទ្រនេះមានសាធាតុអ៊ីយ៉ូត គឺជាគន្លឹះសំខាន់ន់ដល់ការរីកលូតលាស់រាងកាយ។ ជាធម្មតាមនុស្សមិនអាចបង្កើតសាធាតុអ៊ីយ៉ូតដោលយខ្លួនឯង ដូច្នេះហើយសារ៉ាយសមុទ្រនេះជួយមិនអោយមានជំងឺពូកករបាន។
- អាចបង្កើតសាច់ដុំ និងជួយផ្តល់កំលាំងដល់អ្នកហាត់ប្រាណ: សារ៉ាយសមុទ្រនេះសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីណូហៅថា taurine ដែលជួយដល់ការកសាងសាច់ដុំ។ នៅពេលដែលយើងហាត់ប្រាណ សាច់ដុំរបស់យើងត្រូវបានដាច់រហែក ដូច្នេះហើយតែអាស៊ីតអាមីណូ ដែលមានក្នុងសារ៉ាយសមុទ្រនេះ អាចជួយក្នុងការស្តារឡើងវិញបាន។
សារ៉ាយសមុទ្រនេះអាចជួយផ្តល់អត្ថប្រយោជន៏ដល់សុខភាពច្រើនមែន ប៉ុន្តែដើម្បីអោយកាន់តែមានរាង្គកាយរឹងមាំលោកអ្នកគួរទទួលទានអាហារប្រកបដោយជីវជាតិគ្រប់គ្រាន់។ សម្រាប់ព័ត៏មានចំណេះដឹងសុខភាពផ្សេងៗសូមចូលទៅកាន់ហ្វេសប៊ុកផេកខាងក្រោម!
